PROPOZYCJA MENU III
Proszę o wybór 1 przystawki zimnej oraz 1 zupy dla wszystkich Gości.
Przystawka zimna (1 do wyboru przez Państwo)
Tatar ze śledzia bałtyckiego na plincu ziemniaczanym, roszponka, cytrusy
Lub
Schab długo pieczony w rozmarynie z dresingiem chrzanowo-buraczanym
Zupa (1 do wyboru przez Państwo)
Krem z białych warzyw
Lub
Gdańska Zupa rybna
Dania główne na półmiskach (2 rodzaje do wyboru)
Szynka pieczona po szlachecku podana z sosem pieprzowym
Pierś z kurczaka zapiekana z salsą z papryki i szpinaku
Filet z dorsza, sos akermański
Ziemniaki z pieca w ziołach
Kasza bulgur z masełkiem i pietruszką
Surówka z marchewki na słodko
Kruche sałaty ogrodowe (świeży ogórek, rzodkiewka, pomidor, szczypior)
Desery na półmiskach 3 szt/os – 150g (do wyboru 3 pozycje)
Szarlotka
Sernik domowy z rodzynkami
Ciasto z truskawkami
Kajmakowe
Jogurtowe z owocami
Pleśniak
Napoje bezalkoholowe
Kawa (mleko, cukier), herbata (cytryna, cukier)
Woda mineralna
Cena 189 zł/osoba

PROPOZYCJA MENU IV
Proszę o wybór 1 przystawki zimnej oraz 1 zupy dla wszystkich Gości
Przystawka zimna (1 do wyboru przez Państwo)
Łosoś gravlax marynowany w burakach z rucolą
Lub
Roladka z indyka z cukinią i musem czosnkowym
Zupa (1 do wyboru przez Państwo)
Zupa z leśnych grzybów, creme fraiche
Lub
Chrzanowa z klopsikami cielęcimi
Dania główne na półmiskach (2 rodzaje do wyboru)
Zraziki wołowe po polsku w sosie własnym
Kaczka z żurawiną i antonówką
Łosoś w sosie porowym
Ziołowe potatki
Domowe szpecle z pietruszką
Modra kapusta z rodzynkami
Mix sałat z vinegretem oraz warzywami
Desery na półmiskach 3 szt/os – 150g (do wyboru 3 pozycje)
Babeczki czekoladowe
Malinowa Poezja
Sernik cynamonowy
Szarlotka
Ciasto bueno
Ciasto W-Z
Napoje bezalkoholowe
Kawa (mleko, cukier), herbata (cytryna, cukier)
Woda mineralna
Cena 229 zł/osoba

DODATKOWE OPCJE
Przystawki zimne – 200 g/os (opcja bufetowa lub patery w stół)
-Dla minimum 15 osób-

Pstrąg wędzony podany na sałacie chrzanowej
Crepes ziołowe ze szpinakiem i serkiem
Kompozycja pieczonych mięs- schab ze śliwką, karkówka w ziołach, boczek pieczony z czosnkiem,
Staropolski pasztet z musem jabłkowym lub z żurawiną
Mini spring rolls z orientalnym sosem
Tortilla z grillowanym kurczakiem, warzywami i ziołami
Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem
Sałatka Brokułowa z jajkiem
Pieczywo, masło
Cena przystawek zimnych 65 zł/ osoba

 
MENU DLA DZIECI (do 10 roku życia)
Zupa
Rosół z makaronem, marchewką
Danie główne
Filet z kurczaka w Panco, cząstki ziemniaków, młoda marchewka
Deser
Kompozycja lodów, sos owocowy, owoce
Cena 79 zł/osoba

 
TORT OKOLICZNOŚCIOWY
Smaki , kształt – do wyboru
Cena od 19 zł/osoba

Do rachunku doliczany jest serwis 10%
Oferta dla min. 15 osób

 
Zapraszamy!
„Stereo” S.C.
Ul. Ołowianka 1,
80-751 Gdańsk
tel. 58 323 83 58
NIP 583-300-56-27 · REGON 220519884
marketing@restauracjafilharmonia.pl
biuro@restauracjafilharmonia.pl
www.restauracjafilharmonia.pl

Pierwsza Komunia Święta to ogromne przeżycie nie tylko dla samego dziecka, ale także i dla jego najbliższych, którym zależy, aby ten dzień był wyjątkowy i na długo zapadło w pamięć. Nic więc dziwnego, że tego typu wydarzenie nie może odbyć się bez organizacji przyjęcia dla gości, które przez wiele lat tradycyjnie odbywało się w domach. Jednak z biegiem czasu trend ten zaczął się zmieniać i obecnie coraz chętniej wybieramy różnego rodzaju restauracje na organizację przyjęcia komunijnego, co dla wielu osób stanowi o wiele wygodniejsze rozwiązanie.

Nie od dziś wiadomo, że podejmowanie w domu większej liczby gości, może okazać się nieco kłopotliwe i to nie tylko ze względu na niewystarczającą ilość miejsca, ale także na szereg wielu innych kwestii takich jak np.:

długie przygotowania;

odpowiednia oprawa wydarzenia;

mozolne sprzątanie;

przyrządzenie odpowiednich potraw.

Wszystkie z wyżej wymienionych czynności wiążą się z wieloma godzinami spędzonymi m.in. w kuchni lub też poświęconymi na zakupy. Dlatego też coraz więcej osób decyduje się na organizację przyjęcia komunijnego w lokalu, który za nas zadba o wszystkie wspomniane wcześniej kwestie. Nam pozostanie jedynie zaprosić gości na przyjęcie i cieszyć się z tego wyjątkowego dnia w życiu naszego dziecka.

Imprezy okolicznościowe Gdańsk

Doskonałym przykładem miasta, w którym coraz chętniej korzysta się z usług różnego rodzaju restauracji w celu organizacji imprez okolicznościowych takich jak właśnie przyjęcia komunijne, jest Gdańsk. We wspomnianym mieście mamy do dyspozycji wiele lokali gastronomicznych, które w swojej ofercie posiadają usługi oraz konkretne menu związane z organizacją imprez okolicznościowych. Oczywiście część z nich daje możliwość indywidualnego dopasowania rodzaju serwowanych dań podczas przyjęcia.

Catering okolicznościowy Gdańsk

Bardzo ciekawym rozwiązaniem w momencie, gdy mamy do dyspozycji odpowiednią ilość miejsca, pozwalającą na pomieszczenie wszystkich zaproszonych gości np. na przyjęcie komunijne, jest catering okolicznościowy. W ten sposób unikamy praco i czasochłonnego gotowania, które jak wiadomo, potrafi niejedną osobę przyprawić o ból głowy, zwłaszcza gdy należy przygotować kilka potraw dla większej liczby gości.

Komunia Gdańsk Restauracja

Poszukując odpowiedniego lokalu na organizację różnych imprez okolicznościowych, w tym przypadku przyjęcia komunijnego, większość osób korzysta z wyszukiwarek internetowych, wpisując do nich kluczowe hasła w postaci np. komunia Gdańsk restauracja. Wyniki, które w ten sposób otrzymamy, nie zawsze wskażą nam lokale, w których chcielibyśmy takie wydarzenie zorganizować.

Bardzo ciekawym, a zarazem sprawdzonym miejscem, w którego przypadku możemy liczyć zarówno na odpowiednią oprawę przyjęcia komunijnego, wysokiej jakości obsługę, jak i wyjątkowo smaczne i aromatyczne dania, jest Restauracja Filharmonia. To właśnie we wspomnianym lokalu, który mieści się w zabytkowym gdańskim budynku, możemy liczyć na indywidualne podejście do klienta, dzięki czemu wszelkie przyjęcia okolicznościowe organizowane są zgodnie z jego sugestiami i życzeniami, również w zakresie scenariusza imprezy. Warto dodać, że wszelkie potrawy przygotowywane są przez kreatywnych kucharzy, wykorzystujących świeże, sezonowe produkty. Dodatkowo w przypadku Restauracji Filharmonia, mamy także możliwość skorzystania z innej popularnej usługi, jaką jest catering okolicznościowy.

Pierwsza Komunia Święta

Pierwsza Komunia Święta to bardzo ważne i wyjątkowe wydarzenie dla dziecka i całej rodziny. Organizacja takiej uroczystości musi być zaplanowana w najdrobniejszych szczegółach. Piękna i efektowna zastawa stołowa, bukiety świeżych kwiatów, smaczne i wykwitnie menu dla dorosłych i dzieci, to oprawa w którą warto zainwestować. Gdy jest urządzona w stylowych i klimatycznych wnętrzach w atrakcyjnej lokalizacji, na pewno zapadnie w pamięć wszystkich zaproszonych Gości.

Impreza rodzinna nad morzem

Gdańsk to bardzo piękne, turystyczne miasto. Organizacja komunii w tak interesującym miejscu i w nowoczesnym, eleganckim lokalu będzie niewątpliwie niezapomnianym przeżyciem.
Restauracja Filharmonia zajmuje się organizacją imprez okolicznościowych, takich jak wesela, komunie i innych imprez rodzinnych, a także spotkań firmowych i biznesowych. Nasz zabytkowy lokal z elementami architektury w stylu neogotyckim jest zachwycającym miejscem na organizację wszelkiego rodzaju imprez. Dodatkowym atutem jest nasza kuchnia. Bogactwo i różnorodność smaków pochodzi z wielu zakątków całego świata.

Catering na komunie obejmuje zaserwowanie uroczystego obiadu, w skład którego wchodzi przystawka, zupa, danie główne oraz deser. W menu znajdują się napoje zimne i gorące – kawa, herbata, woda mineralna, soki. Proponujemy aż 4 możliwości do wyboru, które zawierają smaczne i elegancko podanie dania. Zupy takie jak Consome z kaczki z kluseczkami, krem z białych warzyw z oliwą truflową czy kaszubska zupa musztardowa z jajkiem to tylko niewielki wycinek propozycji, które oferujemy. Dodatkową opcją są oryginalne i pyszne przystawki takie jak pstrąg wędzony, podany na sałacie chrzanowej, czy polędwiczka wieprzowa z musem chrzanowym, ćwikłą. Catering na komunie to oczywiście piękny i smaczny tort o dowolnym smaku i kształcie oraz desery i ciasta, takie jak ciasto malinowe czy rolada pistacjowa.
Dla dzieci przygotowaliśmy oddzielne menu z pysznym obiadem i lodami na deser.

Organizacja komunii w mieście Gdańsk i w naszej pięknie położonej restauracji z widokiem na Długie Pobrzeże nad Motławą, to wyjątkowa oferta dla wszystkich rodziców, którzy pragną by ten dzień był naprawdę wyjątkowy.