ZAMÓW ONLINE

Sprawdź opinie o nas:

Referencje logo tripadvisor, opinie o Restauracji Filharmonia logo trójmiasto, opienie o Restauracji Filharmonia

Komunia święta

2021

OFERTA ORGANIZACJI PRZYJĘCIA Z OKAZJI PIERWSZEJ KOMUNII ŚWIĘTEJ W RESTAURACJI FILHARMONIA – 2021

Szanowni Państwo, zgodnie z zapytaniem przedstawiamy poniżej kilka propozycji menu na organizację uroczystego obiadu okolicznościowego w Restauracji Filharmonia w Gdańsku. Z okazji najważniejszego dnia w życiu Państwa dziecka, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom, przygotowaliśmy specjalnie dla Państwa wyjątkową ofertę organizacji przyjęcia komunijnego. Z przyjemnością podejmiemy się organizacji uroczystości wsłuchując się uważnie w Państwa sugestie i życzenia dotyczące scenariusza imprezy.

Pobierz wersję do druku

PROPOZYCJA MENU I

Zupa

Krem z pomidorów

Danie Główne

Roladki drobiowe faszerowane mozarellą i młodym szpinakiem, z kremowym sosem pesto, młode ziemniaki z koperkowym vinegret, marchewka karmelizowana

Deser

Szarlotka na kruchym spodzie podana z lodami

Napoje bezalkoholowe

Kawa (mleko, cukier), herbata (cytryna, cukier)- 200 ml/os
Soki owocowe (pomarańcza, jabłko)- 200 ml/os
Woda mineralna – 200 ml/os

Cena 99 zł/osoba

 

PROPOZYCJA MENU II

Przystawka

Pasztet z staropolski, rukola, dressing z owoców leśnych

Zupa

Rosół z koguta z kluseczkami i pietruszką

Danie Główne

Polędwiczka wieprzowa w kremowym sosie z leśnych grzybów, ziemniaki tymiankowe, glazurowane buraczki

Deser

Sernik nowojorski z sosem pomarańczowym

Napoje bezalkoholowe

Kawa (mleko, cukier), herbata (cytryna, cukier)- 200 ml/os
Soki owocowe (pomarańcza, jabłko)- 200 ml/os
Woda mineralna – 200 ml/os

Cena 115 zł/osoba

 

PROPOZYCJA MENU III

Proszę o wybór 1 przystawki zimnej oraz 1 zupy dla wszystkich Gości.

Przystawka zimna (1 do wyboru przez Państwo)

Tatar ze śledzia bałtyckiego na plincu ziemniaczanym, roszponka, cytrusy
Lub
Schab długo pieczony w rozmarynie z dresingiem chrzanowo-buraczanym

Zupa (1 do wyboru przez Państwo)

Krem szapargowy z chipsem z bagietki
Lub
Kaszubska zupa musztardowa z jajkiem

Dania główne na półmiskach (2 rodzaje do wyboru)

Szynka pieczona po szlachecku podana z sosem pieprzowym
Pierś z kurczaka zapiekana z salsą z papryki i szpinaku
Filet z białej ryby podany w sosie cytrynowym

Ziemniaki z pieca w ziołach
Pęczak na maśle

Surówka z marchewki na słodko
Kruche sałaty ogrodowe (świeży ogórek, rzodkiewka, pomidor, szczypior)

Desery na półmiskach 3 szt/os – 150g (do wyboru 3 pozycje)

Jabłecznik
Sernik ze skórką pomarańczy
Ciasto malinowe
Ciasto czekoladowe z wiśnią
Rolada pistacjowa
Pleśniak
Babeczka z budyniem waniliowym z owocami
Babeczka kajmakowa

Napoje bezalkoholowe

Kawa (mleko, cukier), herbata (cytryna, cukier)- 200 ml/os
Soki owocowe (pomarańcza, jabłko)- 200 ml/os
Woda mineralna – 200 ml/os

Cena 139 zł/osoba

PROPOZYCJA MENU IV

Proszę o wybór 1 przystawki zimnej oraz 1 zupy dla wszystkich Gości

Przystawka zimna (1 do wyboru przez Państwo)

Łosoś gravlax marynowany w burakach z rucola
Lub
Roladka z indyka z cukinią i musem czosnkowym

Zupa (1 do wyboru przez Państwo)

Zupa z leśnych grzybów, creme fraiche
Lub
Krem z białych warzyw z oliwą truflową

Dania główne na półmiskach (2 rodzaje do wyboru)

Długo pieczona wieprzowina w Bałtyckim Porterze
Kaczka z żurawiną i antonówką
Karmazyn w kremowym sosie paprykowym

Ziołowe potatki
Domowe szpecle z pietruszką

Modra kapusta z rodzynkami
Mix sałat z vinegretem oraz warzywami

Desery na półmiskach 3 szt/os – 150g (do wyboru 3 pozycje)

Jabłecznik
Sernik ze skórką pomarańczy
Ciasto malinowe
Ciasto czekoladowe z wiśnią
Rolada pistacjowa
Pleśniak
Babeczka z budyniem waniliowym z owocami
Babeczka kajmakowa

Napoje bezalkoholowe

Kawa (mleko, cukier), herbata (cytryna, cukier)- 200 ml/os
Soki owocowe (pomarańcza, jabłko)- 200 ml/os
Woda mineralna – 200 ml/os

Cena 160 zł/osoba

DODATKOWE OPCJE

Przystawki zimne – 250 g/os (opcja bufetowa lub patery w stół)
-Dla minimum 15 osób-

Pstrąg wędzony podany na sałacie chrzanowej
Crepes ziołowe ze szpinakiem i serkiem
Kompozycja pieczonych mięs- schab ze śliwką, karkówka w ziołach, boczek pieczony z czosnkiem,
Polędwiczka wieprzowa z musem chrzanowym, ćwikłą
Staropolski pasztet z musem jabłkowym lub z żurawiną
Tortilla z warzywną salsą
Tortilla z grillowanym kurczakiem, warzywami i ziołami
Grillowane warzywa z greckim serem
Sałatka Nicejska (tuńczyk, ogórek, sałata lodowa, pomidor)
Sałatka Grecka (sałata, warzywa, ser feta, winegret)
Sałatka tortellini (szynka, tortellini, ser)
Pieczywo, masło

Cena przystawek zimnych 45 zł/ osoba

 

MENU DLA DZIECI (do 10 roku życia)

Zupa

Rosół z makaronem, marchewką

Danie główne

Filet z kurczaka w Panco, cząstki ziemniaków, młoda marchewka

Deser

Kompozycja lodów, sos owocowy, owoce

Cena 55 zł/osoba

 

TORT OKOLICZNOŚCIOWY

Smaki , kształt – do wyboru

Cena od 16 zł/osoba

 

Do rachunku doliczany jest serwis 10%
Oferta dla min. 15 osób

 

Zapraszamy!

„Stereo” S.C.
Ul. Ołowianka 1,
80-751 Gdańsk
tel. 58 323 83 58
NIP 583-300-56-27 · REGON 220519884
marketing@restauracjafilharmonia.pl
biuro@restauracjafilharmonia.pl
www.restauracjafilharmonia.pl

Pierwsza Komunia Święta to bardzo ważne i wyjątkowe wydarzenie dla dziecka i całej rodziny. Organizacja takiej uroczystości musi być zaplanowana w najdrobniejszych szczegółach. Piękna i efektowna zastawa stołowa, bukiety świeżych kwiatów, smaczne i wykwitnie menu dla dorosłych i dzieci, to oprawa w którą warto zainwestować. Gdy jest urządzona w stylowych i klimatycznych wnętrzach w atrakcyjnej lokalizacji, na pewno zapadnie w pamięć wszystkich zaproszonych Gości.

Gdańsk to bardzo piękne, turystyczne miasto. Organizacja komunii w tak interesującym miejscu i w nowoczesnym, eleganckim lokalu będzie niewątpliwie niezapomnianym przeżyciem.
Restauracja Filharmonia zajmuje się organizacją imprez okolicznościowych, takich jak wesela, komunie i innych imprez rodzinnych, a także spotkań firmowych i biznesowych. Nasz zabytkowy lokal z elementami architektury w stylu neogotyckim jest zachwycającym miejscem na organizację wszelkiego rodzaju imprez. Dodatkowym atutem jest nasza kuchnia. Bogactwo i różnorodność smaków pochodzi z wielu zakątków całego świata.

Catering na komunie obejmuje zaserwowanie uroczystego obiadu, w skład którego wchodzi przystawka, zupa, danie główne oraz deser. W menu znajdują się napoje zimne i gorące – kawa, herbata, woda mineralna, soki. Proponujemy aż 4 możliwości do wyboru, które zawierają smaczne i elegancko podanie dania. Zupy takie jak Consome z kaczki z kluseczkami, krem z białych warzyw z oliwą truflową czy kaszubska zupa musztardowa z jajkiem to tylko niewielki wycinek propozycji, które oferujemy. Dodatkową opcją są oryginalne i pyszne przystawki takie jak pstrąg wędzony, podany na sałacie chrzanowej, czy polędwiczka wieprzowa z musem chrzanowym, ćwikłą. Catering na komunie to oczywiście piękny i smaczny tort o dowolnym smaku i kształcie oraz desery i ciasta, takie jak ciasto malinowe czy rolada pistacjowa.
Dla dzieci przygotowaliśmy oddzielne menu z pysznym obiadem i lodami na deser.

Organizacja komunii w mieście Gdańsk i w naszej pięknie położonej restauracji z widokiem na Długie Pobrzeże nad Motławą, to wyjątkowa oferta dla wszystkich rodziców, którzy pragną by ten dzień był naprawdę wyjątkowy.