9-27 czerwca 2021

To już tradycja, że nasza Restauracja bierze udział w Festiwalu Smaków Restaurant Week.

Na tegoroczną edycję przygotowaliśmy dla Was następujące menu:

Menu A

Krem z zielonego groszku z miętą i groszkiem ptysiowym

Sakiewka z chrupiącego ciasta z kozim serem i warzywami, kruche sałaty z malinowym vinegret

Crumble z rabarbarem, krem chantilly cynamonowy

Menu B

Zupa chrzanowa z pulpecikami jagnięcymi i jajem

Ragout z dzika z warzywami i hałuskami ziemniaczanymi

Crumble z rabarbarem, krem chantilly cynamonowy

Planujesz kameralne spotkanie, imprezę ze znajomymi lub rodziną? Majówka zbliża się wielkimi krokami, a Ty masz już dość standardowych potraw z grilla? Zamów nasz Catering grillowy z dostawą do domu i ciesz się nietuzinkowymi daniami prosto z grilla!

Napisz lub zadzwoń, a my dopasujemy ofertę tak, abyś niczym się nie przejmował!

Kiełbasa biała lub śląska z cebulką – 25zł/kg

Szaszłyk z kurczaka, z boczkiem, papryką i cebulą, porcje po 150g -38zł /kg

Karkówka smoky Teksas, porcja po 150g – 38zl /kg

Skrzydełka Luissiana – 14zl/kg

Sziszkebab, porcje po 100g – 38zl /kg

Curry wurst – 24zl/kg

Kaszanka na dziko (z czosnkiem niedźwiedzia , jabłko , cebulka, musztarda rosyjska) -16zl/kg

Burgery wołowe porcja po 200g (samo mięso ) – 42zl/kg

Łosoś w liściu bananowca z kolendra – 50zl/500g

Polędwiczka wieprzowa z grilla, porcje po 150 -48zł/kg

Dorsz z grilla z warzywami w papilocie, porcja po 150g -39 zł/kg

Filet z pstrąga z masełkiem pomarańczowym i pietruszką, porcja po 150g -32zł/kg

Żeberka sous vide, porcje po 150g, 38zł/kg

Krewetki black tiger 1szt/29zł

DODATKI

Sałatka bawarska 500g/24zł

Ziemniak pieczony z bryndzą – porcja 150g – 200g -6 zł

SOSY 200ml/12zł

– BBQ

– 1000 wysp

– Koktajlowy

– Hoisin

– Czosnkowy

– Tzatziki

– Tatarski

• 

Dania na wynos, lub z dowozem – koszt do ustalenia w zależności od adresu

Zamówienia przyjmujemy na maila: marketing@restauracjafilharmonia.pl  z minimum 3 dniowym wyprzedzeniem