ZAMÓW ONLINE

Sprawdź opinie o nas:

Referencje logo tripadvisor, opinie o Restauracji Filharmonia logo trójmiasto, opienie o Restauracji Filharmonia

 

It’s already a tradition that we take part in the Restaurant Week Festival. We present you the menu for the autumn 2020 edition. :

Menu A
Hummus/ toast/ dried tomato/ black olive powder/ lemon oil
King oyster mushroom/ pearl barley/ beetroot/ red wine reduction
Raspberry panna cotta/ coconut/ shortcrust

Menu B
Beef tail/ king oyster mushroom/ salmon caviar/ celery puree/ demi glace
Wild boar loin/ smoked bacon/ chestnut puree/ blackberry sauce/ carrot/ kale chips
Jerusalem artichoke/ white chocolate/ raspberry

catering-okolicznosciowy

Catering okolicznościowy 2020

Organizacja uroczystości rodzinnej czy spotkania towarzyskiego w domu to często duże wyzwanie logistyczne i gastronomiczne dla Gospodarzy. Nasza propozycja cateringu okolicznościowego jest odpowiedzią na Państwa potrzeby. Szeroka oferta przepysznych dań w atrakcyjnych cenach.

This is another edition of Restaurant Week with our participation. As always, we invite you to an extraordinary dining experience.

Menu A

Starter: Homemade pastrami with smoked sprat and caper sauce, agurula leaves and Radicchio lettuce

Main Course: Rib Eye steak, spring lettuce with strawberry, carrot and ginger puree, baby radish

Dessert: Elderberry sorbet with apple chips

 

Menu B

Starter: Baked Provencal vegetable muffin with wasabi vegan mayonnaise and herbal grissini

Main Course: Green gnocchi with portobello sauce with smoked tofu and marinated carrot

Dessert: Beetroot brownie with cherries and nuts