Tradycyjne potrawy Wigilijne i Świąteczne oraz kilka zaskakujących propozycji znajdziecie Państwo w naszej ofercie garmażu. Zapraszamy do składania zamówień.
Przekąski
– Ryba po grecku – 300g / 45 zł
– Śledzik w śmietanie z jabłkiem i cebulą – 100g / 10 zł
– Śledzik w zalewie korzennej – 100g/ 10 zł
– Tatar z łososia z kolendrą i limonką – 100g / 38 zł
-Galaretki z karpiem i warzywami – 200g / 22 zł
– Łosoś w galarecie z majonezem limonkowym – 400g (4 por)/ 79 zł
– Jaja faszerowane musem z szynki i pora – 1 szt/ 4,50 zł (połówka)
– Jaja faszerowane musem z łososia i wasabi – 1 szt / 5,50 zł (połówka)
-Schab z morela w galarecie – 200g / 45 zł
– Domowy pasztet z owocami żurawiny – 200g /29 zł
– Sałatka jarzynowa – 500g /40 zł
– Karkówka w ziołach – 150g / 22 zł
– Rolada z boczku z czosnkiem i majerankiem – 150g / 25 zł
– Paszteciki z kapustą i grzybami – 1 szt / 5,5 zł
-Sos tatarski – 100ml/ 11zł
Zupy
– Barszcz czerwony – 900 ml / 35 zł
– Zupa z grzybów leśnych z lanymi kluseczkami – 900 ml / 49 zł
Dania do podania na ciepło, zamówienie min 4 porcje
– Filet z łososia w sosie porowym – 150 g / 43 zł
– Filet z dorsza w sosie kaparowym – 150 g / 33 zł
– Połówka kaczki w jabłkach z sosem żurawinowym – 1 porcja / 59 zł
– Pieczona noga z gęsi z borówkowym sosem – 1 szt ok. 300 g / 49 zł
– Zrazy wołowe w sosie własnym – 150 g / 39 zł
– De volaille z masłem i pietruszką – 150 g / 24 zł
– Kluski śląskie okraszone masłem i pietruszką – 150 g ( 5 szt ) / 14 zł
– Modra kapusta tradycyjnie z rodzynkami – 100 g / 14 zł
– Kapusta z grzybami – 300 g / 38 zł
-Buraczki zasmażane – 300g/ 29 zł
– Bigos Myśliwski – 500 g / 69 zł
– Pierogi ruskie ( mrożone ) – 10 szt / 40 zł
– Pierogi z kapustą i grzybami ( mrożone ) – 10 szt / 45 zł
– Uszka z kapustą i grzybami ( mrożone ) – 300 g / 39 zł
Premium zamówienie min. 4 porcje ( * nie dotyczy )
– Halibut w sosie winogronowym 200 g / 55 zł
– Goleń jagnięca w sosie z porzeczek 1 szt ok 250 g / 59 zł
-Eskalopki z dzika w sosie borowikowym – 180 g/ 59 zł
* Deska pieczonych mięs i pasztetów (karkówka w ziołach, rolada z boczku, polędwiczka wieprzowa marynowana w rozmarynie, domowy pasztet z żurawiną ) 1000 g / 169 zł
Zamówienia przyjmujemy do 18.12.2021r. w godzinach 11:00-19:30
tel. 58 323 83 58
Email: marketing@restauracjafilharmonia.pl
Odbiór zamówień z Restauracji
23.12.2020r. w godz. 14:00-17:00