2023

Tradycyjne potrawy Wigilijne i Świąteczne oraz kilka zaskakujących propozycji znajdziecie Państwo w naszej ofercie garmażu. Zapraszamy do składania zamówień.

Przekąski

– Ryba po grecku – 300g / 65 zł

– Śledzik w śmietanie z jabłkiem i cebulą – 100g / 13 zł

– Śledzik w zalewie korzennej – 100g/ 13 zł

– Tatar z łososia z kolendrą i limonką – 100g / 45 zł

-Galaretki z karpiem i warzywami  – 200g / 29 zł

– Łosoś w galarecie z majonezem limonkowym – 400g (4 por)/ 109 zł

– Jaja faszerowane musem z szynki i pora – 1 szt/ 5,50 zł (połówka)

– Jaja faszerowane musem z łososia i wasabi – 1 szt / 7 zł (połówka)

-Schab z morelą w galarecie – 200g / 45 zł

– Domowy pasztet z owocami żurawiny – 200g /39 zł

– Sałatka jarzynowa – 500g /50 zł

– Karkówka w ziołach – 150g / 29 zł

– Rolada z boczku z czosnkiem i majerankiem – 150g / 35 zł

– Paszteciki z kapustą i grzybami – 1 szt / 8zł

-Sos tatarski – 300ml/ 45zł

Zupy

– Barszcz czerwony – 900 ml / 45 zł

– Zupa z grzybów leśnych z lanymi kluseczkami – 900 ml / 69 zł

Dania do podania na ciepło, zamówienie min 4 porcje

– Filet z łososia w sosie porowym – 150 g / 49 zł

– Filet z dorsza w sosie kaparowym – 150 g / 39 zł

– Połówka kaczki w jabłkach z sosem żurawinowym – 1 porcja / 89 zł

– Pieczona noga z gęsi z borówkowym sosem – 1 szt ok. 300 g / 69 zł

– Zrazy wołowe w sosie własnym – 150 g / 49 zł

– De volaille z masłem i pietruszką – 150 g / 34 zł

– Kluski śląskie okraszone masłem i pietruszką – 150 g ( 5 szt ) / 19 zł

– Modra kapusta tradycyjnie z rodzynkami – 100 g / 19 zł

– Kapusta z grzybami – 300 g / 48 zł

-Buraczki zasmażane – 300g/ 39 zł

– Bigos Myśliwski – 500 g / 85 zł

– Pierogi ruskie ( mrożone ) – 10 szt / 50 zł

– Pierogi z kapustą i grzybami ( mrożone ) – 10 szt / 59 zł

– Uszka z kapustą i grzybami ( mrożone ) – 300 g / 59 zł

Premium zamówienie min. 4 porcje ( * nie dotyczy )

– Halibut w sosie winogronowym 200 g / 69 zł

– Goleń jagnięca w sosie z porzeczek 1 szt ok 250 g / 79 zł
-Eskalopki z dzika w sosie borowikowym – 180 g/ 79 zł

* Deska pieczonych mięs i pasztetów (karkówka w ziołach, rolada z boczku, polędwiczka wieprzowa marynowana w rozmarynie, domowy pasztet z żurawiną ) 1000 g / 199 zł

Zamówienia przyjmujemy do 18.12.2023r. w godzinach 11:00-19:30

 tel. 58 323 83 58

 Email: marketing@restauracjafilharmonia.pl

Odbiór zamówień z Restauracji

23.12.2023r. w godz. 16:00-18:00